各坚果炒货、干果果干企业、有关企业和单位：
2023’第十六届中国坚果炒货、干果果干食品展览会暨采供大会(简称第十六届坚果炒货展),定于2023年4月20-22日 在安徽省合肥滨湖国际会展中心举办，现将有关事项通知如下， 请各企业、有关单位积极参展、参观、参会。
一、组织机构、时间、地点
指导单位： 中国食品工业协会
组织单位： 中国食品工业协会坚果炒货专业委员会
主办单位： 中国坚果炒货食品展览会组委会
北京中坚合果信息技术服务有限公司
承办单位： 安徽中设国际会展集团有限公司
坚果炒货展会网
协办单位： 坚果炒货网、中国坚果炒货杂志
相关省、市坚果炒货协会(商会)
举办时间： 2023年4月18日-22日(18-19日布展，19日全天各类会议及有关活动，20-22日展会)
举办地点： 安徽合肥滨湖国际会展中心(合肥滨湖新区庐州大道与锦绣大道交口西南角)
二、 展会优势、亮点
(一)规模更大超历届： 作为目前全球坚果炒货行业规模最 大的专业性展会，本届展会展示面积再超历届，达7.3万平方米，共设5个展馆，12大展区；
(二)展品更多更丰富： 汇集全产业链近万款产品，包括坚 果炒货、干果果干食品，新增节令食品、植物香辛料调味品展区， 以及关联的加工设备、添加剂、配料、包装包材等。新品、优品、热销品竞相登场，门类品种更多更齐全；
(三)国际化程度更高： 本届展会扩大邀请了全球坚果主产 国，以及国外有关协会、机构和企业驻中国代表处参展参会，目 前已有美国、越南、澳大利亚、巴基斯坦等十多个国家和地区参展参会，为国内外坚果企业交流、贸易架起了桥梁；
(四)交易业绩更高效： 本届展会扩大邀请国内外全渠道采 购商，预计将有国内21个省市以及国外的采购商，约5-6万人次 莅临现场，精准聚焦采购，还邀请知名网红现场带货直播，同时 在坚果炒货展会网、微信订阅号、小程序、抖音等自媒体现场直播，全球线上交易，大力助推本届展会交易业绩创新高；
(五)信息发布更权威： 展会同期将举办40多场次线下线 上同步的各类行业会议活动，其中中外坚果籽类原料分析预测报 告会、全国坚果炒货行业经济运行发布会、中外坚果炒货干果果 干市场分析预测报告暨全渠道营商大会、全国坚果炒货干果果干 新设备、新工艺、新技术推广发布会等，信息发布权威、精准、及时、宽泛，预计线下线上将有超过百万人次参与本届展会。
三、 展区设置及展示内容
(一)主展馆：坚果炒货、干果果干食品馆
1、 中国坚果炒货名特优新食品展区： 主要展示国内坚果炒 货名特优新食品(包括荣获中国驰名商标、省级著名商标以及自主研发、具有一定科技含量，受消费者欢迎的产品);
2、 国际坚果食品展区： 主要展示进口坚果原料及产品；
3、 坚果炒货、干果果干食品展区： 主要展示国内坚果炒货、干果、果干、果脯、蜜饯等原料及产品；
4、 自由品牌OEM(代加工)展区： 主要展示OEM代加工企业的产品；
5、 节令食品展区： 展示我国二十四节气的特色食品；
6、 坚果炒货食品植物调味品展区： 植物香辛料、植物加工调味品等；
7、 发布区： 坚果炒货及干果果干新产品、新设备(包装)、新技术、新型添加剂、植物调味品、配料等新品推广发布。
(二)5号馆：配料及包装设备馆
主要展示食用添加剂：含香精香料、抗氧化剂、保鲜剂、甜 味剂、天然色素、酵母提取物、原辅料等；包装设备：含食品包装机械、计量设备、喷码设备、智能仓储及配套零部件等；
(三)6号馆：包装解决方案馆
主要展示包装设计、包装材料、包装设备及配套等；
(四)7号馆：色选与配套设备馆
主要展示色选设备、筛选设备、输送设备、空压机及配套设备等；
(五)8号馆：加工设备馆
主要展示烘炒设备、清洗设备、去核设备、冻干设备、油炸 设备、花生设备、爆米花设备、环保/除尘设备、食品生产加工配送及制作工艺与研发技术等。
