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餐厨垃圾处理设备一体机是为垃圾（餐饮、厨余、果蔬等）微生物处理菌提供降解生存环境进而降解的全自动化设备。该设备通过物理机械、生物发酵等综合技术将餐厨垃圾经过筛选、去杂、破碎、挤干等预处理后，再配合有益微生物进行发酵，经过干燥生成有用产物，设备中物料运行流水化，无二次污染，地实现餐厨垃圾的资源化、减量化、化处理。HKCY型餐厨垃圾处理机主要由称重提升，垃圾分选，破碎，螺旋挤干，搅拌加热，好氧发酵，净化除臭，污水处理等系统组成，实现了餐厨垃圾处理流程的一体化，标准化，智能化；广泛适用于餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场与船舶等产生垃圾的源头场所。餐厨垃圾处理机有一体式和组合式两大类。
餐厨垃圾处理设备一体机性能特点
1、大限度地满足了餐饮群营业过程中对餐厨垃圾处理的条件要求；全功能一体化处理，有利于餐饮垃圾集中处理与就地处理的条件要求；
2、处理能力大，处理快，分解，异味小，4～24小时内减量率达到90%左右；
3、处理物广泛，适应性强，只需达到分类标准即可；适应地域广泛，室、内外均可正常适用，适于温度-20℃～+50℃；
4、整机由标准化、系列化、模块化组件和设备单元组合构成，全自动化流程，操作维护简易；舱内温度、进风温度、进风量、搅拌速度均可调节；
5、餐厨垃圾一体机单台日处理量从100KG到5T；餐厨垃圾组合式处理机日处理量从5T到30T；成熟、美观；全自动、智能化，无需专人看管。
餐厨垃圾处理设备一体机结构特性
1、本机由进出料口、破碎器，螺旋压榨器、搅拌器、加热器、油水分离器，通风和废气处理装置组成，并具有保温、自动运行和运行状况显示功能。本机处理周期为24h，经处理后的物料减量率应≥85%。处理设备设计使用寿命≥10年。
2、自动控制功能：采用西门子电器控制模块通过软件PLC编程微电脑自动控制,无需人工干预实现自动化运行。操作高度≤3.0m（不同型号不同高度）并配备手动控制面板，一键启动，内置启动密码，可以物网化管理。本机采用，人工方式进行分选。分选后物料进入自动提升系统。
3、本机通过提升系统完成物料的机械提升，提升系统采用一键提升按钮，完成自动提升。无需任何其它人工辅助；整机耗电量≤0.25kwh/kg。
4、本机具备物料破碎功能：利用剪切式破碎原理对物料进行破碎，120公斤垃圾桶所装载物料1分钟完成破碎。
5、固液分离功能：通过物理方法采用螺旋压榨原理使物料脱出水分，并将物料和废水分离；物料脱水脱油率在30%以上。
6、自动传送功能：通过机械转送装置和物料重量原理使各个功能模块之间无需人工辅助实现自动送料的功能；
7、液晶操作屏幕界面功能：能够通过液晶显示端直观的反映设备即时运行状态，如遇故障有自动警报显示并进行简洁的一键控制功能；开机密码，锁屏密码，防止非工作人员操作机器设备。
8、自动出料功能：无需人工辅助一键控制通过机械方式自动完成仓内物料出料，进入自备运料车运输打包。
9、气体净化除臭功能：针对发酵仓气体成分复杂、气量大的特点，通过东阳自主的除臭设备通过生物菌喷淋把气味和液体生物菌的结合在通过塑料颗粒分散气体通过3层活性碳层进行化处理，从而达到气体排放要求的功能。
9、循环净化水功能:通过两层180目滤水膜进行过滤,排放到油水分离器中,通过水泵循环进行废水设备内部二次利用,减少废水的排除,有废水排除都经过三层过滤处理,达到排放标准，日耗水量≤0.1吨。
10、油水分离功能:通过固液分离设备产生的油水,利用物理原理流入油水分离器内,通过物理方法进行油水分里把分离出来的废油,直接灌装桶内出售到工业拥有企业从而的控制了地沟油流入餐桌
11、过载保护功能：破碎系统，挤干系统，搅拌系统有过载保护装置，当超载或者出现故障时，电机自动停止运转。
12、系统特色模块化：设备本体附带功能全部实现单体集成、模块化;组合化：设备主体附件加工生产组合化，现场组装;集成化：主体、附件、管道阀门、电气、自控系统集成;智能化：无人值守，智能诊断，移动控制终端远程操作。
农村好氧堆肥及餐厨垃圾处理处置方法
【一】、农村好氧堆肥处理工艺
根据示范村现有基础设施，因地制宜建设厨余堆肥车间以及其他生活垃圾转运中心，车间内安装一套符合现有农村环境的厨余垃圾堆肥装置。综合考虑建设成本和运行成本，在车间楼顶安装供设备运转的光伏设备，为农村厨余就地资源化提供可持续运营的基础。基于农村的条件，餐厨垃圾生化处理设备工艺需操作简单，投料、堆肥、二次腐熟、筛分等工序可自动化，管理员只需要投料即可，无需其他操作。厨余好氧堆肥工艺包括厨余处理机、生态箱、液压提升机构、皮带机、圆筒筛分机、除臭装置6个主要部分，主要工艺流程为：厨余垃圾在厨余堆肥车间进行二次分拣，沥水后，先通过液压提升机构提升厨余垃圾至厨余处理机，厨余处理机添加合适比例的辅料，比如秸秆、禽畜粪便等，以及好氧堆肥菌种，厨余垃圾在厨余处理机中历经升温、恒温、降温三个阶段，一般持续7d，出料至生态箱，进行完全腐熟处理，然后通过皮带机提升至圆筒筛分机进行筛分、出料、打包。厨余堆肥发酵过程中，产生的尾气由除臭装置处理，不会造成二次污染。厨余处理机具有自动搅拌、加热、通风曝气等功能，搅拌、曝气功能可根据投放量进行调整，节约耗电成本。圆筒筛分机对完全腐熟的有机肥进行筛分，去除难分解的大骨头，纤维，果壳等杂质，得到无杂质的有机成品肥，用回农业生产。
根据示范村运营情况，源头分类以及保洁员的二次分拣工作直接关系到有机肥的品质。因此，运营推广时，前期需注重垃圾分类的宣传，可通过举力、垃圾分类宣传讲座和完善垃圾分类奖励机制等措施促进垃圾源头分类工作。合理分配产出的有机肥，让居民切身体会垃圾分类带来的环境改观，以及产出有机肥带来的经济效益和环境效益，让村民逐步接受并推广垃圾分类，以示范村带动其他村参与厨余就地资源化，逐步加强农村垃圾分类观念，推广农村厨余就地堆肥处理的理念，减少农村厨余的出村量。
【二】、餐厨垃圾处理处置方法
1、粉碎直排
餐厨垃圾物理处理法主要包括粉碎直排及填埋处理。粉碎直排是指将餐厨垃圾经在厨房配置的餐厨垃圾处理装置(如餐厨垃圾机械研磨装置)粉碎后直接排入市政下水管网的方法。这种机械研磨处理装置是通过高速转动的刀片将装在内胆的各种食物垃圾切碎搅拌后排入下水道。粉碎直排法利用餐饮垃圾处理设备可在一定程度上解决下水道堵塞问题，但仍存在很多问题。此种处理方法容易产生污水和臭气，滋生病菌，同时油污凝结成块会造成排水管堵塞，降低城市下水道的排水能力。同时餐厨垃圾排入下水道系统会导致污水油脂含量升高，增加城市污水处理负担。
2、填埋、堆肥
堆肥处理是指在人工控制的条件下，将餐厨垃圾置于堆肥房内或采用塑料膜将垃圾堆覆盖，利用微生物将垃圾中的易降解有机物逐步降解，较终形成稳定的腐殖质。餐厨垃圾有机物含量高，营养元素。C/N比较低，是良好的微生物营养物质，适用于用作堆肥原料。但这种处理方式所需场地大、处理周期长，产生的污水废气会产生二次污染，增加环境负荷。
垃圾填埋场是采用卫生填埋方式下的垃圾集中堆放场地，垃圾填埋因为成本低、卫生程度好在国内被广泛应用。但是这种处理方式并没有进行无害化处理，残留着大量的细菌、病毒；还潜伏着沼气、重金属污染等隐患；垃圾渗漏液还会长久地污染地下水资源，存在极大的潜在危害。因此，一些国家已经禁止未经处理的餐厨垃圾进入填埋场，如韩国于2005年起所有的填埋场已不再接受餐厨垃圾；德国计划从2020年起要逐步取消垃圾填埋。
3、生物处理
由于餐厨垃圾中有机组分较高含有大量的淀粉和纤维素等，具有较高的生物降解性，厌氧发酵就是在厌氧条件下将餐厨垃圾经厌氧微生物代谢降解，同时生成甲烷和二氧化碳。厌氧发酵处理虽然存在处理周期长，对厨余垃圾处理机密封性要求严格，菌种控制难等缺点，但因其具有能耗低、处理效率高，同时可产生高肥效的有机肥及甲烷气能源等优点，使厌氧发酵在餐厨垃圾处理中得到较为广泛的应用。餐厨垃圾由于基质组分复杂，如脂肪、淀粉、蛋白质等，这使得反应条件难以控制。
总体来看，餐厨垃圾厌氧发酵产氢是一种较为彻底的解决餐厨垃圾环境污染的处理方法。该领域未来的发展方向将是如何以氢气产生过程中的优点菌种的选育培养、微生物生态因子的投加控制、生物反应器的优化设计等为手段提高餐厨垃圾的氢气产生总量、氢气浓度、氢气产生速率。
河北如昱环保科技有限公司(http://www.ruyuhbkj.com)是专注于废弃物减量化处理，资源化利用，无害化应用和粉尘废气处理的高新技术企业，公司主要生产一拖四餐厨垃圾处理机，垃圾压缩设备，垃圾智能分类设备，果蔬垃圾处理机，垃圾转运设备，餐厨垃圾预处理机以及粉尘废气处理设备等系列产品，并提供整体配套解决方案。竭诚欢迎各界同仁前来参观指导，洽谈协作，共谋发展！
餐厨垃圾处理设备一体机性能特点
1、大限度地满足了餐饮群营业过程中对餐厨垃圾处理的条件要求；全功能一体化处理，有利于餐饮垃圾集中处理与就地处理的条件要求；
2、处理能力大，处理快，分解，异味小，4～24小时内减量率达到90%左右；
3、处理物广泛，适应性强，只需达到分类标准即可；适应地域广泛，室、内外均可正常适用，适于温度-20℃～+50℃；
4、整机由标准化、系列化、模块化组件和设备单元组合构成，全自动化流程，操作维护简易；舱内温度、进风温度、进风量、搅拌速度均可调节；
5、餐厨垃圾一体机单台日处理量从100KG到5T；餐厨垃圾组合式处理机日处理量从5T到30T；成熟、美观；全自动、智能化，无需专人看管。
餐厨垃圾处理设备一体机结构特性
1、本机由进出料口、破碎器，螺旋压榨器、搅拌器、加热器、油水分离器，通风和废气处理装置组成，并具有保温、自动运行和运行状况显示功能。本机处理周期为24h，经处理后的物料减量率应≥85%。处理设备设计使用寿命≥10年。
2、自动控制功能：采用西门子电器控制模块通过软件PLC编程微电脑自动控制,无需人工干预实现自动化运行。操作高度≤3.0m（不同型号不同高度）并配备手动控制面板，一键启动，内置启动密码，可以物网化管理。本机采用，人工方式进行分选。分选后物料进入自动提升系统。
3、本机通过提升系统完成物料的机械提升，提升系统采用一键提升按钮，完成自动提升。无需任何其它人工辅助；整机耗电量≤0.25kwh/kg。
4、本机具备物料破碎功能：利用剪切式破碎原理对物料进行破碎，120公斤垃圾桶所装载物料1分钟完成破碎。
5、固液分离功能：通过物理方法采用螺旋压榨原理使物料脱出水分，并将物料和废水分离；物料脱水脱油率在30%以上。
6、自动传送功能：通过机械转送装置和物料重量原理使各个功能模块之间无需人工辅助实现自动送料的功能；
7、液晶操作屏幕界面功能：能够通过液晶显示端直观的反映设备即时运行状态，如遇故障有自动警报显示并进行简洁的一键控制功能；开机密码，锁屏密码，防止非工作人员操作机器设备。
8、自动出料功能：无需人工辅助一键控制通过机械方式自动完成仓内物料出料，进入自备运料车运输打包。
9、气体净化除臭功能：针对发酵仓气体成分复杂、气量大的特点，通过东阳自主的除臭设备通过生物菌喷淋把气味和液体生物菌的结合在通过塑料颗粒分散气体通过3层活性碳层进行化处理，从而达到气体排放要求的功能。
9、循环净化水功能:通过两层180目滤水膜进行过滤,排放到油水分离器中,通过水泵循环进行废水设备内部二次利用,减少废水的排除,有废水排除都经过三层过滤处理,达到排放标准，日耗水量≤0.1吨。
10、油水分离功能:通过固液分离设备产生的油水,利用物理原理流入油水分离器内,通过物理方法进行油水分里把分离出来的废油,直接灌装桶内出售到工业拥有企业从而的控制了地沟油流入餐桌
11、过载保护功能：破碎系统，挤干系统，搅拌系统有过载保护装置，当超载或者出现故障时，电机自动停止运转。
12、系统特色模块化：设备本体附带功能全部实现单体集成、模块化;组合化：设备主体附件加工生产组合化，现场组装;集成化：主体、附件、管道阀门、电气、自控系统集成;智能化：无人值守，智能诊断，移动控制终端远程操作。
农村好氧堆肥及餐厨垃圾处理处置方法【一】、农村好氧堆肥处理工艺
根据示范村现有基础设施，因地制宜建设厨余堆肥车间以及其他生活垃圾转运中心，车间内安装一套符合现有农村环境的厨余垃圾堆肥装置。综合考虑建设成本和运行成本，在车间楼顶安装供设备运转的光伏设备，为农村厨余就地资源化提供可持续运营的基础。基于农村的条件，餐厨垃圾生化处理设备工艺需操作简单，投料、堆肥、二次腐熟、筛分等工序可自动化，管理员只需要投料即可，无需其他操作。厨余好氧堆肥工艺包括厨余处理机、生态箱、液压提升机构、皮带机、圆筒筛分机、除臭装置6个主要部分，主要工艺流程为：厨余垃圾在厨余堆肥车间进行二次分拣，沥水后，先通过液压提升机构提升厨余垃圾至厨余处理机，厨余处理机添加合适比例的辅料，比如秸秆、禽畜粪便等，以及好氧堆肥菌种，厨余垃圾在厨余处理机中历经升温、恒温、降温三个阶段，一般持续7d，出料至生态箱，进行完全腐熟处理，然后通过皮带机提升至圆筒筛分机进行筛分、出料、打包。厨余堆肥发酵过程中，产生的尾气由除臭装置处理，不会造成二次污染。厨余处理机具有自动搅拌、加热、通风曝气等功能，搅拌、曝气功能可根据投放量进行调整，节约耗电成本。圆筒筛分机对完全腐熟的有机肥进行筛分，去除难分解的大骨头，纤维，果壳等杂质，得到无杂质的有机成品肥，用回农业生产。
根据示范村运营情况，源头分类以及保洁员的二次分拣工作直接关系到有机肥的品质。因此，运营推广时，前期需注重垃圾分类的宣传，可通过举力、垃圾分类宣传讲座和完善垃圾分类奖励机制等措施促进垃圾源头分类工作。合理分配产出的有机肥，让居民切身体会垃圾分类带来的环境改观，以及产出有机肥带来的经济效益和环境效益，让村民逐步接受并推广垃圾分类，以示范村带动其他村参与厨余就地资源化，逐步加强农村垃圾分类观念，推广农村厨余就地堆肥处理的理念，减少农村厨余的出村量。
【二】、餐厨垃圾处理处置方法
1、粉碎直排
餐厨垃圾物理处理法主要包括粉碎直排及填埋处理。粉碎直排是指将餐厨垃圾经在厨房配置的餐厨垃圾处理装置(如餐厨垃圾机械研磨装置)粉碎后直接排入市政下水管网的方法。这种机械研磨处理装置是通过高速转动的刀片将装在内胆的各种食物垃圾切碎搅拌后排入下水道。粉碎直排法利用餐饮垃圾处理设备可在一定程度上解决下水道堵塞问题，但仍存在很多问题。此种处理方法容易产生污水和臭气，滋生病菌，同时油污凝结成块会造成排水管堵塞，降低城市下水道的排水能力。同时餐厨垃圾排入下水道系统会导致污水油脂含量升高，增加城市污水处理负担。
2、填埋、堆肥
堆肥处理是指在人工控制的条件下，将餐厨垃圾置于堆肥房内或采用塑料膜将垃圾堆覆盖，利用微生物将垃圾中的易降解有机物逐步降解，较终形成稳定的腐殖质。餐厨垃圾有机物含量高，营养元素。C/N比较低，是良好的微生物营养物质，适用于用作堆肥原料。但这种处理方式所需场地大、处理周期长，产生的污水废气会产生二次污染，增加环境负荷。
垃圾填埋场是采用卫生填埋方式下的垃圾集中堆放场地，垃圾填埋因为成本低、卫生程度好在国内被广泛应用。但是这种处理方式并没有进行无害化处理，残留着大量的细菌、病毒；还潜伏着沼气、重金属污染等隐患；垃圾渗漏液还会长久地污染地下水资源，存在极大的潜在危害。因此，一些国家已经禁止未经处理的餐厨垃圾进入填埋场，如韩国于2005年起所有的填埋场已不再接受餐厨垃圾；德国计划从2020年起要逐步取消垃圾填埋。
3、生物处理
由于餐厨垃圾中有机组分较高含有大量的淀粉和纤维素等，具有较高的生物降解性，厌氧发酵就是在厌氧条件下将餐厨垃圾经厌氧微生物代谢降解，同时生成甲烷和二氧化碳。厌氧发酵处理虽然存在处理周期长，对厨余垃圾处理机密封性要求严格，菌种控制难等缺点，但因其具有能耗低、处理效率高，同时可产生高肥效的有机肥及甲烷气能源等优点，使厌氧发酵在餐厨垃圾处理中得到较为广泛的应用。餐厨垃圾由于基质组分复杂，如脂肪、淀粉、蛋白质等，这使得反应条件难以控制。
总体来看，餐厨垃圾厌氧发酵产氢是一种较为彻底的解决餐厨垃圾环境污染的处理方法。该领域未来的发展方向将是如何以氢气产生过程中的优点菌种的选育培养、微生物生态因子的投加控制、生物反应器的优化设计等为手段提高餐厨垃圾的氢气产生总量、氢气浓度、氢气产生速率。
河北如昱环保科技有限公司(http://www.ruyuhbkj.com)是专注于废弃物减量化处理，资源化利用，无害化应用和粉尘废气处理的高新技术企业，公司主要生产一拖四餐厨垃圾处理机，垃圾压缩设备，垃圾智能分类设备，果蔬垃圾处理机，垃圾转运设备，餐厨垃圾预处理机以及粉尘废气处理设备等系列产品，并提供整体配套解决方案。竭诚欢迎各界同仁前来参观指导，洽谈协作，共谋发展！
